قبل ما تشتري كون لبيب

دليل اختيار شفاط هواء المطبخ المناسب

ما هي أهم نماذج شفاطات الهواء الموجودة في الأسواق؟ ما هي المميزات والمواصفات التي عليكَ الالتفات إليها من أجل شراء ما يناسبك ويلبي احتياجاتك؟

دليل اختيار شفاط هواء المطبخ المناسب

تاريخ النشر: آخر تحديث:
    جدول قوة الشفاط أو تدفق الهواء المطلوب حسب المطبخ
    المطبخ قوة الشفاط أو تدفق الهواء
    مطبخ مستقل صغير (20 متر مكعب على الأكثر) 200 متر مكعب في الساعة على الأقل
    مطبخ مستقل متوسط (بين 20 و30 متر مكعب) بين 200 و300 متر مكعب في الساعة
    مطبخ مستقل كبير (30 متر مكعب أو أكثر) 300 متر مكعب في الساعة على الأقل
    مطبخ مفتوح على غرف أخرى 600 متر مكعب في الساعة على الأقل
    مطبخ احترافي 800 متر مكعب في الساعة أو أكثر


    باتت شفاطات الهواء اليوم من أهم أدوات المطابخ كونها تعمل على شفط الهواء والروائح والأبخرة والدخان والحرارة الناجمة عن عملية الطبخ من الداخل إلى خارج المنزل. وبالتالي فإن عملية اختيار شفاط هواء مناسب لمطبخك تعد عملية ذات أهمية كبرى، وبالأخص في ظل تنوّع نماذج ومواصفات شفاطات الهواء الموجودة في الأسواق. وفي هذا المقال سنقدم لكم دليل شامل لتعريفكم أولاً بنماذج الشفاطات الموجودة في الأسواق، والمواصفات والمقاييس والمميزات التي عليكم الالتفات إليها بهدف اختيار أفضل شفاط هواء مناسب لمطبخكم.

    مما يتألف شفاط هواء المطبخ؟

    تتكوّن شفاطات الهواء في العادة من عنصرين رئيسيين هما لوحة كبيرة لاحتواء الهواء المحمّل بالروائح والدخان والحرارة التي تنجم عن عملية الطبخ تحديداً، ومروحة أو عدة مراوح لشفط هذا الهواء وإدخاله إلى داخل الشفاط. ولا بد لنا من الإشارة هنا إلى أن بعض الشفاطات لا تخرج الهواء إلى خارج المنزل، بل تدخله ضمن فلاتر من أجل تنقيته، ومن ثم تقوم بإعادة توزيعه إلى داخل المطبخ. أي أن هذا النوع يقوم بعملية إعادة تدوير للهواء.
    وبشكل عام؛ تنقسم الشفاطات إلى قسمين رئيسين، القسم الأول تندرج ضمنه الشفاطات التي تحتوي على أنبوب كبير لتفريغ الهواء المحمّل بالروائح والدخان والحرارة إلى خارج المنزل. أما القسم الثاني فلا يحتوي على أنبوب إنما يقوم بفلترة الهواء، ومن ثم إعادة توزيعه إلى داخل المطبخ. [1]

    الشفاطات المدمجة التي يتم التأسيس لها منذ البداية

    الشفاطات المدمجة

    رغم اتساع رقعة أشكال وتصاميم وأحجام الشفاطات المدمجة، إلّا أنها تنقسم بشكل رئيس إلى قسمين، شفاطات مدمجة مع أنبوب تهوية خارجي، وشفاطات مدمجة دون أنبوب تهوية خارجي. وهنا نشير إلى أن الشفاطات المدمجة التي لا تحتوي على أنابيب تحتاج إلى تغيير الفلاتر الداخلية بشكل دوري، أما تلك التي تحتوي على أنابيب فلا تحتاج إلى فلاتر أصلاً. وبشكل عام تمتاز الشفاطات المدمجة بأنها مخفية تماماً ولا تحتوي على أي أجزاء بارزة.
    يتم التأسيس لأنبوب الشفاطات المدمجة ذات أنابيب التهوية في الحائط ليصرّف الهواء إلى خارج المنزل. أما اللوحة فتكون عادةً مثبتة فوق الغاز أو الطبّاخ أو الطاهي أو البوتاجاز -أيّاً كان اسمه في البلد التي تعيش فيه- أو داخل خزائن المطبخ التي تكون فوق الطاهي، أو تحتها. وكذا الحال بالنسبة للشفاطات المدمجة التي لا تحتوي على أنابيب شفط، أي أنه يمكن تثبيتها داخل خزائن المطبخ فوق غاز الطبخ، أو تحت الخزائن مباشرة.

    الشفاطات هرمية الشكل التي تثبت على الحائط

    الشفاطات هرمية الشكلهي شفاطات هرمية الشكل تحتوي على أنابيب تهوية، ولكن ثمة شفاطات هرمية توضع على الحائط تعمل دون أنابيب تهوية. والاختلاف الرئيس بين الشفاطات الهرمية والشفاطات المدمجة، سواء التي تحتوي على أنبوب تهوية أم لا؛ هو الشكل أولاً. فالشفاطات المدمجة شكلها مسطّح أما الهرمية فكما يشير الاسم. وثانياً يكون الأنبوب في حالة الشفاطات الهرمية ذات الأنابيب مثبتاً على الحائط وواضح للعيان. ولا يكون مدمجاً داخل خزائن المطبخ. وفي حالة عدم وجود أنبوب، فالشفاط ذاته لا يكون مثبتاً بخزائن المطبخ بأي طريقة، بل بالحائط. هذا النموذج من الشفاطات يناسب الأشخاص الذين لا يمتلكون مساحة واسعة لوضع الشفاط.

    شفاطات الجزيرة التي تثبت بالسقف مباشرةً

    شفاطات الجزيرة

    اسم هذا النموذج من الشفاطات مأخوذ كما هو عن اللغة الإنجليزية (Island Hoods)، والتسمية تعود في الأساس إلى طريقة تركيب ووضع هذا الشفاط في داخل المطبخ. وكما هو الحال بالنسبة للشفاطات الأخرى، فإن شفاطات الجزيرة تتواجد بقسميها، ذات الأنابيب وتلك التي تقوم بفلترة الهواء. لكنها ليست مثبتة على الحائط الجانبي كما في الشفاطات الهرمية، أو في داخل خزائن المطبخ كما في المدمجة، بل بشكل مباشر بسقف المطبخ. حيث يكون أنبوب التهوية أو قاعدة الشفاط مثبتة في سقف المطبخ، وفي آخره الشفاط في وسط المطبخ.
    يناسب هذا النموذج من الشفاطات الأشخاص الذين يضعون غاز الطبخ وسط المطبخ، حيث يتم تثبيت الشفاط فوقه بشكل مباشر. وهنا ينصح لبيب بأن يكون حجم الشفاط أكبر من حجم الطاهي أو البوتاجاز. وذلك ليتمكن من تأدية مهامه على أكمل وجه.

    الشفاطات الصغيرة التي توضع جانب الطاهي

    الشفاطات الصغيرة

    لا وجود لهذه الشفاطات في الأسواق العربية، ونذكرها هنا من باب العلم بالشيء فقط. وهي شفاطات صغيرة توضع بجانب غاز الطهي، وتقوم بشفط الهواء والروائح الناجمة عن عملية الطبخ إلى داخل الأرض عبر أنابيب دقيقة، ويرى الخبراء بأنها أقل فعالية من الشفاطات الأخرى، ولكنها تفيد من يتقيّدون بمساحات صغيرة في مطابخهم.

    ما هي الميزات التي يجب الانتباه إليها قبل شراء الشفاط؟

    قوة الشفاط أو تدفق الهواء

    يقاس معدل معالجة الهواء في الشفاطات بالمتر المكعب في الدقيقة (Cubic Meter per Hour) أو m3/Hour، ويعطي قراءة عن قوة الشفاط، سواء إذا قام بطرح الهواء إلى خارج المنزل، أو معالجته وإعادته إلى المطبخ. وكلما ازداد معدل تدفق الهواء فإن هذا يعني فعالية أكبر في شفط الهواء أو تنقيته. ويتراوح هذا المعدل 160 متر مكعب في الساعة إلى أكثر من 800 متر مكعب في الساعة.
    يمكن تحديد قوة الشفاط المناسب بالاعتماد على حجم المطبخ عبر عملية حسابية بسيطة. حيث تعطى قوة الشفاط الأدنى اللازمة من خلال ضرب أبعاد المطبخ بعشرة؛ أي (الطول × العرض × الارتفاع) × 10. أو يمكن الاعتماد على قوة غاز الطبخ التي تقاس بالوحدة الحرارية البريطانية (BTU) لحساب قوة الشفاط بالقدم المكعب في الدقيقة (CFM)، ومن ثم تحويلها إلى المتر المكعب في الساعة عن طريق ضرب الناتج بالقيمة "1.699". حيث يتم تقسيم عدد الوحدات الحرارية للطاهي على 100؛ أي من أجل طاهي بقوة 10,000 BTU يلزم شفاط بقوة 100 CFM أو حوالي 170 m3/hour تقريباً.
    يعتمد معدل تدفق الهواء في الشفاطات على أحجامها ونموذجها في المقام الأول، وقد تتوفر هذه المعلومات على كرتونة الشفاط، أو يمكن معرفتها عن طريق موظف المبيعات في المحل الذي ستتم عملية شراء الشفاط منه. ويجب اختيار أنسب قياس بالاعتماد على حجم غاز الطبخ أو الطاهي أو البوتاجاز.

    سرعة المروحة

    الأمر الآخر الذي يجب الالتفات إليه هو سرعة المراوح داخل الشفاط. ففي معظم الشفاطات تتراوح سرعات المروحة أو المراوح بين 2 و6 سرعات. فيما تتوافر في الأسواق شفاطات أخرى تضبط من تلقاء نفسها سرعة المراوح دون الحاجة لضبطها يدوياً بالاعتماد على كمية الهواء والدخان الناجم عن عملية الطهي. يفضل الكثير من المستهلكين الشفاطات التي تأتي بسرعتين: سرعة متدنية “Low” وسرعة عالية “High”. وهذا الاختيار لا بد أن يعود للمستخدم أو المستهلك، بناءً على استهلاكه أو طبيعة استخدامك لغاز الطبخ أو الطاهي.

    أمور أخرى يمكن أخذها بعين الاعتبار

    عقب تحديد النموذج المناسب ومن ثم معدّل تدفق الهواء وسرعات المراوح، لا بد لنا من الإشارة إلى إمكانية فحص بعض المواصفات الأخرى كمقاومة الصدأ، علماً بأن هذه الميزة أصبحت ترافق كافة الشفاطات تقريباً. بالإضافة إلى الإضاءة والضجيج واحتواء الشفاط على مجموعة أضواء مركزة.
    وإذا كنت تبحث عن شفاطات لمطبخك، أو أي أجهزة أخرى تلزم المطبخ، أو حتى أجهزة كهربائية وإلكترونية وهواتف ذكية وأجهزة تابلت، فإن لبيب هو بوابتك إلى ذلك. وكل ما عليكَ القيام به هو كتابة اسم الجهاز أو المنتج الذي تبحث عنه، وستظهر لكَ قائمة بالمحلات التي تبيع ذلك المنتج أو الجهاز.

    مقال "دليل مشتري شفاط المطبخ الشامل"، منشور في موقع worldcoppersmith. تمت مراجعته في 30/7/2021.

    • [[PropertyDescription]] [[PropertyValue]]
    منتجات ذات صلة
    شفاط المطبخ من ويرلبول، 60 سم، رمادي
    شفاط المطبخ من ويرلبول، 60 سم، رمادي
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    25 دينار كويتي
    شفاط روائح المطبخ من ونسا، 60 سم، ستانلس ستيل
    شفاط روائح المطبخ من ونسا، 60 سم، ستانلس ستيل
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    25 دينار كويتي
    شفاط المطبخ من لاجرمانيا، 90 سم، 3 سرعات، فضي
    شفاط المطبخ من لاجرمانيا، 90 سم، 3 سرعات، فضي
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    39 دينار كويتي
    شفاط مطبخ من سيمنس، 60 سم، ستانلس ستيل
    شفاط مطبخ من سيمنس، 60 سم، ستانلس ستيل
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    26 دينار كويتي
    شفاط مطبخ مائل من سيمنس، 90 سم، أسود
    شفاط مطبخ مائل من سيمنس، 90 سم، أسود
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    454 دينار كويتي
    شفاط طباخ الغاز من رويكسون، 90 سم، فضي
    شفاط طباخ الغاز من رويكسون، 90 سم، فضي
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    46 دينار كويتي
    شفاط مدخنة للمطبخ من الكترولوكس، 60 سم، ستانلس ستيل
    شفاط مدخنة للمطبخ من الكترولوكس، 60 سم، ستانلس ستي...
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    55 دينار كويتي
    شفاط مدخنة للمطبخ من الكترولوكس، 90 سم، ستانلس ستيل
    شفاط مدخنة للمطبخ من الكترولوكس، 90 سم، ستانلس ستي...
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    345 دينار كويتي
    شفاط مدخنة للمطبخ من إنديست، 60 سم، فضي
    شفاط مدخنة للمطبخ من إنديست، 60 سم، فضي
    أسعار المحلات يباع عند بائع واحد
    65 دينار كويتي
    شفاط مطبخ مدخنة من بوش، 90 سم، ستانلس ستيل
    شفاط مطبخ مدخنة من بوش، 90 سم، ستانلس ستيل
    أسعار المحلات يباع عند بائعين
    379 دينار كويتي
    أضف منتج